סלט כרוב וגזר

סלט כרוב עם תוספות שונות , סלט בסיסי בשולחן השבת האמריקאי.

רכיבים:

 לסלט

 2 שקית כרוב וגזר (13oz)

 ½ שקית כרוב סגול (8oz)

 1 גמבה חתוכה דק

 2 גבעולי בצל ירוק חתוכים לטבעות. 

לרוטב

¾ כוס מיונז 

2 כפות חומץ 

1 כף חרדל 

1 כף סירופ מייפל

 ½ כפית פטרוזיליה קצוצה 

מלח ופלפל.

 אופן ההכנה: 

לערבב את הירקות ביחד. לערבב את חומרי הרוטב , לצקת על הירקות ולערבב היטב.